Kaszubska Fundacja Rehabilitacji Osób Niepełnosprawnych „Podaruj trochę słońca” skorzystała z projektu ogłoszonego przez Urząd Marszałkowski Województwa Pomorskiego dotyczącego przyznania pomocy w ramach poddziałania 19.2 „Wsparcie na wdrażanie operacji w ramach strategii rozwoju lokalnego kierowanego przez społeczność” objętego PROW na lata 2014-2020 i uzyskała środki na realizację zadania pt. „Utworzenie pracowni kulinarnej w Sikorzynie”.
Dzięki dofinansowaniu już od nowego roku szkolnego 2023/2024 działa ogólnodostępna pracownia kulinarna w Ośrodku Rehabilitacyjno-Edukacyjno – Wychowawczym w Pierszczewie-budynek w Sikorzynie, przy ul Rodu Wybickich 87.
Utworzona pracownia służy przede wszystkim na potrzeby organizacji zajęć i warsztatów kulinarnych zarówno dla wychowanków OREW jak i dzieci, które korzystać będą ze świetlicy. Świetlica jest projektem dofinansowanym ze środków Urzędu Gminy w Stężycy, który służy dzieciom i młodzieży zamieszkującym pobliskie miejscowości. W ramach projektu zakupione zostało wyposażenie gastronomiczne wraz z zabudową w formie wyspy kuchennej, przy której każde dziecko będzie mogło uczestniczyć w warsztatach i samodzielnie pod okiem instruktora- terapeuty wykonywać różne potrawy. Zabudowa meblowa w postaci wyspy została zaprojektowana przez stolarza i dostosowana zarówno dla dzieci na wózkach jak i dzieci sprawnych ruchowo. W ramach wyposażenia zakupiono piec do pieczenia pizzy/chleba, wszelkiego rodzaju sprzęty gastronomiczne takie jak: gofrownica, naleśnikarka, mikser planetarny, wyciskarka do soków i inne. Zakupiony został także interaktywny monitor, na którym wyświetlane są przepisy i inne porady kulinarne. Tak przygotowany obiekt służy urozmaiceniu zajęć kuchni terapeutycznej, rozwijaniu umiejętności samoobsługowych niezbędnych w codziennym funkcjonowaniu, jak również rozwijaniu komunikacji i poszerzaniu zainteresowań podopiecznych KFRON. Zajęcia w tak ciekawie urządzonej pracowni kulinarnej są także kolejną lekcją bogatą w doświadczenia wielozmysłowe, nauką poznawania otoczenia i współdziałania w grupie, jak również wspaniałą okazją do integracji dzieci i młodzieży z niepełnosprawnością.
